Überbackenes Panini mit Putenbrust, Birne und Gouda
Aromatische Putenbrust trifft auf saftige Birnenscheiben und zart schmelzenden Gouda in knusprigem Panini. Feigensenf verleiht dem warmen Snack eine feine süß-pikante Note.
- Zeit
- 25Min.
- Aufwand
- Einfach
- Energie
- 405kcal
- Pro Portion
- ≈ 1,53€
KI-generiertZubereitung
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Panini-Brötchen waagerecht aufschneiden und die inneren Schnittflächen mit Olivenöl und Feigensenf bestreichen.
KI-generiertDie Birne waschen, entkernen und in feine Scheiben schneiden. Den Rucola waschen und trocken tupfen.
KI-generiertDie unteren Brötchenhälften gleichmäßig mit Putenbrust, Birnenscheiben und Gouda belegen. Die Birnenscheiben mit Salz und schwarzer Pfeffer würzen.
KI-generiertDie belegten Brötchenhälften ohne Deckel im Ofen auf einem Backblech für 8–10 Minuten backen, bis der Gouda geschmolzen ist und leicht blubbert. In den letzten 2 Minuten die oberen Brötchenhälften zum Anrösten dazulegen.
KI-generiertDas Gebäck aus dem Ofen nehmen, den Rucola auf dem geschmolzenen Käse verteilen, den Brötchendeckel darauflegen und warm genießen.
KI-generiert
Nährwerte pro Portion
405kcal
- Eiweiß
- 22g
- Kohlenhydrate
- 36g
- Fett
- 18g
Aus den Zutaten berechnet, ein Richtwert. Kann enthalten: Gluten, Milch, Senf – bitte prüfen. Die Angabe ist geschätzt, keine Garantie.
