Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
Cremig geschmolzener Weichkäse trifft auf fruchtige Preiselbeeren und kross geröstetes Brot. Ein unkomplizierter Genuss für gemütliche Winterabende.
- Zeit
- 25Min.
- Aufwand
- Einfach
- Energie
- 747kcal
KI-generiertZubereitung
Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor und stelle eine feuerfeste Auflaufform bereit.
KI-generiertRitze die Oberseite der Camemberts gitterförmig ein und lege sie in die Form. Zupfe die Blättchen von den Thymianstängeln. Beträufle den Käse mit Olivenöl und bestreue ihn mit dem Thymian sowie schwarzem Pfeffer.
KI-generiertSchiebe die Form für insgesamt 15 Minuten in den Ofen, bis der Käse leicht gebräunt ist und im Inneren flüssig wird.
KI-generiertSchneide das Baguette in ca. 1,5 cm dicke Scheiben. Gib die Scheiben nach 8 Minuten Backzeit auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech mit in den Ofen, beträufle sie mit dem restlichen Olivenöl und röste sie für die letzten 7 Minuten goldbraun.
KI-generiertRichte den heißen Camembert sofort zusammen mit den Preiselbeeren im Glas und den knusprigen Baguettescheiben zum Dippen an.
KI-generiert
Nährwerte pro Portion
747kcal
- Eiweiß
- 36g
- Kohlenhydrate
- 48g
- Fett
- 45g
Aus den Zutaten berechnet, ein Richtwert. Kann enthalten: Gluten, Milch – bitte prüfen. Die Angabe ist geschätzt, keine Garantie.
