Rezept · Snack · Pescetarisch

Warmer Camembert-Toast mit Preiselbeeren und Walnüssen

Cremig geschmolzener Käse trifft auf knusprig geröstetes Landbrot und knackige Nüsse. Die süß-sauren Preiselbeeren runden diesen schnellen Herbst-Snack perfekt ab.

Von Wochenmahl Küche mit KI erstelltAktualisiert am 1. November 2026
Zeit
20Min.
Aufwand
Einfach
Energie
550kcal
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Warmer Camembert-Toast mit Preiselbeeren und WalnüssenKI-generiert
Warmer Camembert-Toast mit Preiselbeeren und Walnüssenfür 4

Zubereitung

  1. Heize deinen Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor und belege ein Backblech mit Backpapier.

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  2. Hacke 50 g Walnusskerne grob und zupfe die Blättchen von 2 Stängeln frischem Thymian ab. Schneide 250 g Camembert in dünne Scheiben.

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  3. Bestreiche 8 Scheiben Landbrot dünn mit insgesamt 2 EL Butter und lege sie auf das Backblech.

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  4. Verteile die Camembert-Scheiben und die gehackten Walnüsse gleichmäßig auf den Broten. Würze alles mit 1 Prise Meersalz und 1 Prise schwarzem Pfeffer.

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  5. Backe die Toasts im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene für 8 bis 10 Minuten, bis der Käse weich geschmolzen ist und leicht Blasen wirft.

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  6. Nimm das Blech aus dem Ofen, verteile insgesamt 4 EL Preiselbeeren auf den warmen Toasts und streue die vorbereiteten Thymianblättchen darüber.

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Nährwerte pro Portion

550kcal

Eiweiß
21g
Kohlenhydrate
47g
Fett
30g

Aus den Zutaten berechnet, ein Richtwert. Kann enthalten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte – bitte prüfen. Die Angabe ist geschätzt, keine Garantie.

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