Edamame mit Meersalz und Chili-Sesam-Öl
Warm servierte Edamame in der Schale, umhüllt von duftendem Sesamöl und würzigen Salzkristallen. Dieser blitzschnelle Snack überzeugt mit knackigem Biss und pikanter Note.
- Zeit
- 15Min.
- Aufwand
- Einfach
- Energie
- 194kcal
- Pro Portion
- ≈ 1,27€
KI-generiertZubereitung
Bringe das Wasser in einem großen Topf zum Kochen und gib Salz hinein. Gib die tiefgekühlten Edamame dazu und koche sie 4 bis 5 Minuten sprudelnd, bis sie leuchtend grün und bissfest sind.
KI-generiertErwärme währenddessen 2 EL geröstetes Sesamöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib Chiliflocken und 1 TL weiße Sesamkörner dazu und röste sie für etwa 1 Minute an, bis sie duften. Nimm die Pfanne vom Herd.
KI-generiertGieße die Edamame in ein Sieb ab und lass sie gründlich abtropfen. Gib die warmen Schoten in eine Servierschüssel, gieße das Chili-Sesam-Öl darüber und vermenge alles gut. Bestreue die Edamame zum Schluss mit 1 TL grobem Meersalz und serviere sie sofort.
KI-generiert
Nährwerte pro Portion
194kcal
- Eiweiß
- 11g
- Kohlenhydrate
- 6g
- Fett
- 13g
Aus den Zutaten berechnet, ein Richtwert. Kann enthalten: Sesam, Soja – bitte prüfen. Die Angabe ist geschätzt, keine Garantie.
