Warmes Apfel-Crumble mit Vanilleeis und Walnüssen
Saftige Zimt-Äpfel treffen unter einer knusprigen Streuseldecke auf knackige Walnüsse. Zusammen mit schmelzendem Vanilleeis entsteht ein wunderbar warmes Dessert für gemütliche Herbsttage.
- Zeit
- 50Min.
- Aufwand
- Einfach
- Energie
- 490kcal
- Pro Portion
- ≈ 0,65€
KI-generiertZubereitung
Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vor. Schäle und entkerne 600 g Äpfel und schneide sie in etwa 1,5 cm große Würfel. Mische die Apfelwürfel in einer Schüssel direkt mit 1 EL Zitronensaft, 1 EL Zucker, 1 TL gemahlenem Zimt und 2 EL Wasser.
KI-generiertHacke 50 g Walnüsse grob. Gib 120 g Weizenmehl, 60 g Zucker, 1 Prise Salz und die gehackten Walnüsse in eine Schüssel. Schneide 80 g kalte Butter in kleine Würfel, füge sie hinzu und verreibe alles zügig mit den Fingerspitzen zu bröseligen Streuseln.
KI-generiertFülle die gewürzten Äpfel in eine Auflaufform (ca. 20 x 20 cm) und verteile die Streusel gleichmäßig darauf. Backe das Crumble auf mittlerer Schiene für 25 bis 30 Minuten, bis die Streusel rundherum goldbraun sind und der Fruchtsaft am Rand leicht blubbert.
KI-generiertNimm das Crumble aus dem Ofen und lass es etwa 5 Minuten ruhen. Verteile das warme Apfel-Crumble auf vier tiefe Teller oder Schalen und gib auf jede Portion 1 Kugel Vanilleeis.
KI-generiert
Nährwerte pro Portion
490kcal
- Eiweiß
- 5g
- Kohlenhydrate
- 58g
- Fett
- 25g
Aus den Zutaten berechnet, ein Richtwert. Kann enthalten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte – bitte prüfen. Die Angabe ist geschätzt, keine Garantie.
