Spekulatius-Quark-Dessert mit Himbeeren im Glas
Knusprige Spekulatiusbrösel treffen auf fruchtiges Himbeerkompott und eine samtige Quarkcreme. Dieses Dessert im Glas bringt weihnachtliche Aromen ruckzuck auf den Tisch.
- Zeit
- 30Min.
- Aufwand
- Einfach
- Energie
- 381kcal
- Pro Portion
- ≈ 8,11€
KI-generiertZubereitung
Gib 250 g tiefgekühlte Himbeeren, Puderzucker und Zitronensaft in einen kleinen Topf. Erhitze alles bei mittlerer Hitze für 4–5 Minuten, bis die Himbeeren zerfallen. Nimm den Topf vom Herd und lasse das Kompott ca. 10 Minuten abkühlen.
KI-generiertGib Gewürzspekulatius in einen Gefrierbeutel und zerkleinere sie mit einer Teigrolle zu feinen Bröseln.
KI-generiertSchlage Schlagsahne steif. Verrühre in einer Schüssel Speisequark mit Vanillezucker und den verbleibenden Puderzucker glatt. Hebe die Sahne vorsichtig unter den Quark.
KI-generiertSchichte abwechselnd Spekulatiusbrösel, Quarkcreme und Himbeerkompott in 4 Gläser. Schließe mit einer Cremeschicht ab und garniere das Dessert nach Belieben mit verbleibenden Kekskrümeln.
KI-generiert
Nährwerte pro Portion
381kcal
- Eiweiß
- 12g
- Kohlenhydrate
- 44g
- Fett
- 16g
Aus den Zutaten berechnet, ein Richtwert. Kann enthalten: Gluten, Milch – bitte prüfen. Die Angabe ist geschätzt, keine Garantie.







