Überbackenes Panini mit Putenbrust, Birne und Gouda
Aromatische Putenbrust trifft auf saftige Birnenscheiben und zart schmelzenden Gouda in knusprigem Panini. Feigensenf verleiht dem warmen Snack eine feine süß-pikante Note.
- Time
- 25min
- Effort
- Easy
- Energy
- 405kcal
- Per portion
- ≈ 1.53€
AI-generatedMethod
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Panini-Brötchen waagerecht aufschneiden und die inneren Schnittflächen mit Olivenöl und Feigensenf bestreichen.
AI-generatedDie Birne waschen, entkernen und in feine Scheiben schneiden. Den Rucola waschen und trocken tupfen.
AI-generatedDie unteren Brötchenhälften gleichmäßig mit Putenbrust, Birnenscheiben und Gouda belegen. Die Birnenscheiben mit Salz und schwarzer Pfeffer würzen.
AI-generatedDie belegten Brötchenhälften ohne Deckel im Ofen auf einem Backblech für 8–10 Minuten backen, bis der Gouda geschmolzen ist und leicht blubbert. In den letzten 2 Minuten die oberen Brötchenhälften zum Anrösten dazulegen.
AI-generatedDas Gebäck aus dem Ofen nehmen, den Rucola auf dem geschmolzenen Käse verteilen, den Brötchendeckel darauflegen und warm genießen.
AI-generated
Nutrition per portion
405kcal
- Protein
- 22g
- Carbs
- 36g
- Fat
- 18g
Worked out from the ingredients, a guide only. May contain: Gluten, Milk, Mustard. Please check, this is an estimate and no guarantee.
