Saftige Schoko-Kirsch-Brownies
Dunkle Schokolade und saftige Sauerkirschen verbinden sich in diesen Brownies zu einem schokoladigen Genuss. Der Teig bleibt im Kern wunderbar fudgy und ist im Handumdrehen zubereitet.
- Time
- 45min
- Effort
- Easy
- Energy
- 929kcal
- Per portion
- ≈ 25.20€
AI-generatedMethod
Gieße 1 Glas Schattenmorellen über einem Sieb ab und lasse sie gut abtropfen. Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor und lege eine eckige Backform (ca. 20x20 cm) mit Backpapier aus.
AI-generatedHacke Bitterschokolade grob. Schmelze die Schokolade zusammen mit Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze unter Rühren. Nimm den Topf vom Herd und lasse die Masse 5 Minuten abkühlen.
AI-generatedSchlage Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier in einer Schüssel mit dem Schneebesen cremig. Rühre die Schokoladen-Butter-Mischung zügig unter. Siebe Weizenmehl sowie Kakaopulver dazu und hebe alles kurz unter, bis ein glatter Teig entsteht.
AI-generatedFülle den Teig in die vorbereitete Form. Verteile die abgetropften Schattenmorellen gleichmäßig darauf und drücke sie leicht ein. Backe die Brownies im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze für 25 bis 30 Minuten, bis die Oberfläche leicht glänzt und der Kern auf leichten Druck noch weich nachgibt.
AI-generated
Nutrition per portion
929kcal
- Protein
- 12g
- Carbs
- 93g
- Fat
- 53g
Worked out from the ingredients, a guide only. May contain: Eggs, Gluten, Milk. Please check, this is an estimate and no guarantee.
