Gebackener Haferflocken-Auflauf mit Apfel und Zimt
Dieses feine Baked Oatmeal vereint saftige Apfelstücke mit duftendem Zimt und knusprigen Walnüssen. Warm aus dem Ofen serviert ist es das perfekte Wohlfühl-Frühstück für gemütliche Morgen.
- Time
- 55min
- Effort
- Easy
- Energy
- 507kcal
- Per portion
- ≈ 1.19€
AI-generatedMethod
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform mit 5 g der Butter einfetten. Die restlichen Butter in einem kleinen Topf schmelzen.
AI-generatedDie Äpfel waschen, entkernen und in 1 cm große Würfel schneiden. Die Walnüsse grob hacken.
AI-generatedIn einer Schüssel die Haferflocken mit Backpulver, Zimt und Salz vermischen. Die Hälfte der Apfelwürfel sowie die Hälfte der gehackten Walnüsse unterheben.
AI-generatedIn einer zweiten Schüssel Milch, Eier, Ahornsirup, Vanilleextrakt und die geschmolzene Butter mit dem Schneebesen verquirlen.
AI-generatedDie flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten gießen und gründlich verrühren. Alles in die vorbereitete Auflaufform füllen und mit den restlichen Apfelwürfeln und Walnüssen bestreuen.
AI-generatedIm Ofen auf mittlerer Schiene für 35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun gebräunt ist und die Masse in der Mitte fest ist. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
AI-generated
Nutrition per portion
507kcal
- Protein
- 16g
- Carbs
- 53g
- Fat
- 24g
Worked out from the ingredients, a guide only. May contain: Eggs, Gluten, Milk, Tree nuts. Please check, this is an estimate and no guarantee.
