Wochenmahl
Recipe · Main course · Pescatarian

Überbackene Feta-Pasta mit Kirschtomaten

Würziger Feta und süße Kirschtomaten schmelzen im Ofen zu einer cremig-fruchtigen Sauce. Mit bissfester Pasta und frischem Basilikum entsteht ein unkompliziertes Alltagsgericht.

Created by Wochenmahl Küche with AIUpdated October 30, 2026
Time
45min
Effort
Easy
Energy
601kcal
Per portion
≈ 4.77€
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Überbackene Feta-Pasta mit KirschtomatenAI-generated
Überbackene Feta-Pasta mit Kirschtomatenserves 4
€4.77per portion estimated

Method

  1. Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor. Wasche 500 g Kirschtomaten und tupfe sie trocken. Schäle 3 Zehen Knoblauch und hacke sie fein. Gib die Tomaten und den Knoblauch in eine große Auflaufform. Füge 3 EL Olivenöl, 1 TL getrockneten Oregano, 0,5 TL Salz und 0,25 TL frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu und vermenge alles gut.

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  2. Schiebe die Tomaten in der Auflaufform leicht zur Seite, sodass in der Mitte Platz entsteht. Lege 200 g Feta als ganzen Block hinein und beträufle ihn mit 1 EL Olivenöl. Backe die Form auf mittlerer Schiene für 30 Minuten im Ofen, bis die Tomaten leicht aufplatzen und der Feta weich ist.

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  3. Bringe während der Backzeit 3,5 l Wasser in einem großen Topf zum Kochen und gib 1 EL Salz hinein. Koche 350 g Penne darin nach Packungsanweisung etwa 10 Minuten bissfest. Fange kurz vor dem Abgießen 100 ml vom Nudelwasser ab und gieße die Pasta ab.

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  4. Nimm die Auflaufform aus dem Ofen. Zerdrücke den weichen Feta und die Tomaten mit einer Gabel und verrühre alles mit dem aufgefangenen Nudelwasser zu einer cremigen Sauce. Zupfe 1 Handvoll frisches Basilikum grob in Stücke. Mische die gekochten Penne und das Basilikum unter die Sauce und serviere das Gericht heiß.

    AI-generated

Nutrition per portion

601kcal

Protein
21g
Carbs
66g
Fat
27g

Worked out from the ingredients, a guide only. May contain: Gluten, Milk. Please check, this is an estimate and no guarantee.

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