Lachs-Wrap-Röllchen mit Gurke und Dill
Diese kalten Häppchen vereinen zarten Räucherlachs mit knackiger Gurke und würziger Dill-Frischkäse-Creme. Sie eignen sich perfekt für Buffets, als Aperitif oder schnelles Abendessen.
- Time
- 30min
- Effort
- Easy
- Energy
- 391kcal
- Per portion
- ≈ 2.89€
AI-generatedMethod
Wasche den frischen Dill, schüttle ihn trocken und hacke ihn fein. Wasche die Salatgurke, halbiere sie längs, entferne die Kerne mit einem Löffel und schneide die Hälften in sehr feine Streifen.
AI-generatedVerrühre in einer Schüssel den Frischkäse mit Sahnemeerrettich, Zitronensaft, dem gehackten Dill sowie je Salz und schwarzem Pfeffer zu einer geschmeidigen Creme.
AI-generatedBestreiche die Weizentortillas gleichmäßig bis zum Rand mit der frisch zubereiteten Creme. Belege sie anschließend gleichmäßig mit den Räucherlachsscheiben und den Gurkenstreifen.
AI-generatedRolle die Tortillas jeweils von einer Seite her möglichst stramm auf. Kühle die Rollen abgedeckt im Kühlschrank für 15 Minuten und schneide sie danach mit einem scharfen Messer in ca. 2 cm dicke Röllchen.
AI-generated
Nutrition per portion
391kcal
- Protein
- 19g
- Carbs
- 33g
- Fat
- 20g
Worked out from the ingredients, a guide only. May contain: Fish, Gluten, Milk. Please check, this is an estimate and no guarantee.
