Big-Mac-Salatbowl mit Hackfleisch, Cheddar und Spezialsauce
Knackiger Eisbergsalat trifft auf saftiges Rinderhack, würzigen Cheddar und eine cremige Spezialsauce. Diese bunte Bowl bringt den beliebten Burger-Geschmack ohne Brötchen auf den Tisch.
- Time
- 30min
- Effort
- Easy
- Energy
- 720kcal
- Per portion
- ≈ 2.87€
AI-generatedMethod
Für die Spezialsauce Mayonnaise, Gewürzgurkenwasser, Tomatenketchup, mittelscharfer Senf, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Edelsüßpaprika und 1 Prise Salz in einer kleinen Schüssel mit dem Schneebesen glattrühren und bis zum Servieren kalt stellen.
AI-generatedFür die Salatbowl Den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden. Gewürzgurken und die rote Zwiebel in feine Würfel schneiden. Die Kirschtomaten halbieren.
AI-generatedEine große Pfanne auf mittelhoher Stufe erhitzen und Pflanzenöl hineingeben. Das Rinderhackfleisch darin etwa 7–8 Minuten krümelig anbraten, bis es komplett durchgebraten und leicht gebräunt ist. Mit 1 TL Salz und 0.5 TL schwarzem Pfeffer würzen.
AI-generatedDen Sesam in einer kleinen Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze für ca. 2–3 Minuten goldgelb anrösten, bis er duftet, dann herausnehmen.
AI-generatedDen Eisbergsalat gleichmäßig auf vier Schüsseln verteilen. Das warme Rinderhackfleisch, die Gewürzgurken, Kirschtomaten, die rote Zwiebel und den geriebenen Cheddar darauf anrichten. Die Spezialsauce darüberträufeln und mit dem gerösteten Sesam bestreut servieren.
AI-generated
Nutrition per portion
720kcal
- Protein
- 34g
- Carbs
- 9g
- Fat
- 60g
Worked out from the ingredients, a guide only. May contain: Eggs, Milk, Mustard, Sesame. Please check, this is an estimate and no guarantee.
