Overnight Oats mit Apfelkompott und Mandelmus
Cremige Haferflocken treffen auf warm gewürztes Apfelkompott und nussiges Mandelmus. Dieses vegane Frühstück lässt sich perfekt am Vorabend vorbereiten und bringt herbstliche Aromen an den Tisch.
- Time
- 30min
- Effort
- Easy
- Energy
- 433kcal
- Per portion
- ≈ 1.01€
AI-generatedMethod
Mische die zarten Haferflocken, den Haferdrink, 2 EL Ahornsirup und 1 Prise Salz in einer Schüssel. Verschließe das Gefäß und stelle es für mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank.
AI-generatedSchäle die Äpfel, entferne das Kerngehäuse und schneide das Fruchtfleisch in 1 cm große Würfel. Gib die Apfelwürfel mit dem Zitronensaft, dem gemahlenen Zimt, 100 ml Apfelsaft und 1 EL Ahornsirup in einen kleinen Topf.
AI-generatedKoche das Kompott bei mittlerer Hitze abgedeckt für 8 bis 10 Minuten, bis die Äpfel weich sind, aber noch leichten Biss haben. Röste die gehobelten Mandeln in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze für 2 bis 3 Minuten goldbraun an.
AI-generatedVerteile die gequollenen Overnight Oats auf vier Gläser. Gib das lauwarm abgekühlte Apfelkompott darauf, träufle jeweils 1 EL Mandelmus darüber und bestreue die Gläser mit den gehobelten Mandeln.
AI-generated
Nutrition per portion
433kcal
- Protein
- 11g
- Carbs
- 64g
- Fat
- 13g
Worked out from the ingredients, a guide only. May contain: Gluten, Tree nuts. Please check, this is an estimate and no guarantee.
